ដោយៈ ម៉ាលីនណា
ភ្នំពេញៈ មែនហើយ ផ្លែចេកគឺល្អណាស់សម្រាប់សុខភាព ហើយនេះជាមូលហេតុនៅក្នុងព័ត៌មានលម្អិតសាមញ្ញ និងច្បាស់លាស់ ដែលអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានរកឃើញ។
១. សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ
តើផ្លែចេកមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពបែបណាខ្លះ មកដឹងពីចំណុចទាំងនេះ?
ផ្លែចេកមានផ្ទុកនូវសារធាតុជាច្រើន សម្រាប់សុខភាពមនុស្សមានដូចជា
- ប៉ូតាស្យូម ជួយដល់សុខភាពបេះដូង គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។
- វីតាមីនB6 ល្អសម្រាប់ខួរក្បាល និងសរសៃប្រសាទ។
- វីតាមីនC ជួយជំរុញ និងពង្រឹងភាពស៊ាំ។
- ជាតិសរសៃ ជួយដល់ការរំលាយអាហារ។
២. ល្អសម្រាប់បេះដូង
ចេកគឺជាប្រភពធម្មជាតិដ៏ល្អបំផុតមួយ នៃប៉ូតាស្យូម ដែលជួយលើចំណុចសំខាន់ៗជាច្រើននៃរាងកាយ។
- កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមខ្ពស់
- គាំទ្រដល់មុខងារបេះដូងធម្មតា
- កាត់បន្ថយហានិភ័យ នៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
- ល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហារ
ចេកមានជាតិសរសៃពីរប្រភេទ ដែលជួយដល់…..
- ជាតិសរសៃរលាយ ជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។
- ជាតិសរសៃមិនរលាយ ការពារការទល់លាមក
លើសពីនេះ វាមានលក្ខណៈស្រាលចំពោះក្រពះ និងល្អប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺរលាកក្រពះ ឬរលាកក្រពះ។
៤. ផ្តល់ថាមពលយូរអង្វែង
ផ្លែចេកមានផ្ទុក៖
- ជាតិស្ករធម្មជាតិ៖ គ្លុយកូស ហ្វ្រុចតូស ស៊ុយក្រូស
- កាបូអ៊ីដ្រាត
- អេឡិចត្រូលីត
នេះធ្វើឱ្យចេកល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់
- ថាមពលពេលព្រឹក
- បន្ទាប់ពីហាត់ប្រាណ
- នៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំង។
៥. ល្អសម្រាប់អារម្មណ៍ និងភាពតានតឹង
ការសិក្សាស្រាវជ្រាវក៏បានរកឃើញផងដែរថា ផ្លែចេកជួយរាងកាយរបស់អ្នកបង្កើតសេរ៉ូតូនីន ដែលជាអរម៉ូនដែលធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង កាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងជួយឱ្យគេងលក់។
៦. ជួយរក្សាទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ
បន្ថែមពីលើនេះ ផ្លែចេកធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែត ដូច្នេះវាកាត់បន្ថយការញ៉ាំច្រើនពេក និងអាហារសម្រន់ ដែលមិនល្អសម្រាប់សុខភាព។
៧.តើអ្នកគួរញ៉ាំចេកប៉ុន្មានផ្លែ?
- ចេក ១-២ ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ គឺល្អសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យភាគច្រើន។
- ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម សូមញ៉ាំចេកដែលមានប្រូតេអ៊ីន (ដូចជាគ្រាប់ ឬទឹកដោះគោជូរ) ដើម្បីជៀសវាងការកើនឡើងជាតិស្ករ។
ពេលវេលាល្អបំផុតដើម្បីញ៉ាំចេក
- ពេលព្រឹក
- មុនពេលហាត់ប្រាណ
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល
យ៉ាងណា លោក អ្នកគួរជៀសវាងការញ៉ាំយឺតពេក នៅពេលយប់ ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាក្រពះ៕
