ដោយៈ គង់ សូរិយា
ភ្នំពេញៈ គ្រួសារនៅតាមទីជនបទដែលជំពាក់បំណុល និងមានជីវភាពខ្វះខាត គួរធ្វើកសិកម្មលក្ខណៈគ្រួសារ ដើម្បីជួយទ្រទ្រង់ជីវភាព និងកាត់បន្ថយការចំណាយ។
លោកង៉ែត ជូអ្នកជំនាញផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុ និងវិភាគអចលនទ្រព្យបានសរសេរថា តាមការស្រាវជ្រាវកាលពី១០ឆ្នាំមុន (2013) និងការស្រាវជ្រាវថ្មីៗនេះ បានរកឃើញថា យ៉ាងតិចមានពលរដ្ឋដែលខ្ចីប្រាក់ពីគ្រឹះស្ថានមីក្រូហិរញ្ញវត្ថុចំនួន១៨ភាគរយ បានកាត់បន្ថយការចំណាយលើម្ហូបអាហារ ដើម្បីព្យាយាមសងកម្ចី និងការប្រាក់ប្រចាំខែ។
លោកបន្តថា ប្រការនេះអាចធ្វើអោយប៉ះពាល់ ដល់សុខភាពសំរាប់ក្រុមគ្រួសារទាំងមូល ក៏ដូចជាកង្វះអាហារូបត្ថម្ភសំរាប់កុមារ ដែលស្ថិតក្នុងវ័យលូតលាស់ទាំងរាង្គកាយ និងសតិបញ្ញា។ ដូច្នេះ ពលរដ្ឋនៅតាមទីជនបទគប្បីផ្តោតលើការធ្វើកសិកម្ម (ដាំ និងចិញ្ចឹម) បែបលក្ខណះគ្រួសារដើម្បីទ្រទ្រង់ជីវភាព។
ការដាំបន្លែ និងចិញ្ចឹមសត្វគូរធ្វើក្នុងរូបភាពមួយចំនួនដូចជា ទី១ ដាំបន្លែផ្លែឈើងាយៗ៖ ដូចជាស្លឹកបាស ផ្ទី ត្រកួន កញ្ឆែត ព្រលិត ឆៃយ៉ា ដំឡូង ចេក ត្រាវ។ល។
ទី២ ជីកស្រះចិញ្ជឹមត្រី ខ្យង ខ្ចៅ ចិញ្ចឹមមាន់ ទា (យកពង និងសាច់)។ល។ ទី៣ ក្រៅពីការប្រើប្រាស់ជាអាហារ ដែលមានសុវត្ថិភាព (គ្មានសារធាតុគីមីសំយោគ ដែលប៉ះពាល់ដល់សុខភាព) អាចលក់យកប្រាក់ សំរាប់ជួយសំរួលដល់ជីវភាពផងដែរ៕
