ដោយៈ ម៉ាណា
ភ្នំពេញៈ មែនហើយ ផ្លែប៉ោមគឺល្អណាស់ សម្រាប់សុខភាពរបស់លោក អ្នក ដែលវាមានសារធាតុជាច្រើនជួយលើកកំពស់សុខភាព។
ចំណុចខាងក្រោមនេះ គឺជាអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗ ដែលត្រូវបានពន្យល់យ៉ាងសាមញ្ញ។
ចំណេះដឹងសុខភាពៈ តើផ្លែប៉ោមមានសារៈប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពបែបណា?
១. ល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហារ
ផ្លែប៉ោមមានផ្ទុកជាតិសរសៃ (ជាពិសេស pectin) ដែលជួយការពារដូចជា
- ការពារការទល់លាមក
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពពោះវៀន
- រក្សាក្រពះរបស់អ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ
២. ជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់
ដោយសារតែផ្លែប៉ោមមានកាឡូរីទាប និងមានជាតិសរសៃខ្ពស់ វាជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែត ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់គ្រប់គ្រង ឬសម្រកទម្ងន់។
៣. ល្អសម្រាប់បេះដូងរបស់អ្នក
ផ្លែប៉ោមមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងជាតិសរសៃរលាយដែលអាចជួយ
- បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល “អាក្រក់” (LDL)
- កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង
៤. ជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម
ជាតិសរសៃក្នុងផ្លែប៉ោម ធ្វើឱ្យជាតិស្ករចូលទៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកយឺត។ ផ្លែឈើមួយប្រភេទនេះ អាចល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬអ្នកដែលចង់ការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
៥. ជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក
ផ្លែប៉ោមមានផ្ទុកវីតាមីនC ដែលជួយរាងកាយរបស់អ្នកប្រឆាំងនឹងមេរោគ និងជំងឺ។
៦. ការពារកោសិការបស់អ្នក
ផ្លែប៉ោម សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលការពារកោសិការបស់អ្នក និងអាចបន្ថយហានិភ័យនៃ
- ជំងឺមហារីក
- ការរលាក
- បញ្ហាភាពចាស់ជរា
៧. ល្អសម្រាប់ខួរក្បាលរបស់អ្នក
ការសិក្សាមួយចំនួនបង្ហាញថា ផ្លែប៉ោមអាចជួយការពារការចងចាំ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺភ្លេចភ្លាំងក្នុងរយៈពេលវែង។
តើអ្នកគួរញ៉ាំផ្លែប៉ោមប៉ុន្មានផ្លែ?
ញាំឬពិសារផ្លែប៉ោម១ផ្លែ ក្នុងមួយថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ លោក អ្នកអាចញ៉ាំបានច្រើន ប៉ុន្តែកុំញ៉ាំច្រើនពេកក្នុងពេលតែមួយ ព្រោះជាតិសរសៃច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ។
វិធីល្អបំផុតដើម្បីញ៉ាំផ្លែប៉ោមសម្រាប់សុខភាព
- ញ៉ាំជាមួយសំបក(សំបកមានវីតាមីន និងជាតិសរសៃច្រើនបំផុត)។
- ផ្លែប៉ោមស្រស់ល្អ ជាងទឹកផ្លែប៉ោម
- ជៀសវាងផ្លែប៉ោមដែលមានជាតិស្ករច្រើនពេក (ក្នុងបង្អែម)៕
