ដោយៈ ម៉ាណា
ភ្នំពេញៈ ផ្លែស្រកានាគ (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា ផ្លែពីតាយ៉ា) ផ្លែឈើដែលងាយស្រួលរក និងដាំដុះ អ្នកនិយមទទួលទានផ្លែឈើនេះ សុខភាពល្អ ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន។
ចំណុចខាងក្រោមនេះ ជាការពន្យល់ដ៏ច្បាស់លាស់ និងសាមញ្ញអំពីអ្វីដែលវាល្អសម្រាប់ និងមូលហេតុ។
-
សម្បូរវីតាមីនC និងជំរុញភាពស៊ាំ
ផ្លែស្រកានាគមានផ្ទុកវីតាមីនCច្រើន ដែលជួយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ និងរក្សាស្បែករបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ។
មូលហេតុ គឺដោយសារវីតាមីនC គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏រឹងមាំដែលការពារកោសិកា និងបង្កើនការការពាររាងកាយរបស់អ្នក។
-
សម្បូរជាតិសរសៃ និងល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហារ
ផ្លែស្រកានាគមានជាតិសរសៃអាហារខ្ពស់ដែលជួយ៖
- ការពារការទល់លាមក
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ
- គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម
- គាំទ្រការគ្រប់គ្រងទម្ងន់
មូលហេតុ គឺដោយសារជាតិសរសៃ ជួយឱ្យអាហារផ្លាស់ទីបានយ៉ាងរលូន នៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងបន្ថយការស្រូបយកជាតិស្ករ។
3. សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺ
ផ្លែស្រកានាគមានផ្ទុកសារធាតុ ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដូចជា៖
- បេតាឡែន (Betalains)
- ហ្វ្លាវ៉ូណូអ៊ីត (Flavonoids)
- វីតាមីនC
មូលហេតុ គឺដោយសារសារធាតុប្រឆាំង អុកស៊ីតកម្មទាំងនេះការពារកោសិការបស់អ្នកពីការខូចខាត ដោយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺបេះដូង ជំងឺមហារីក និងការរលាក។
4. ល្អសម្រាប់សុខភាពបេះដូង
ផ្លែស្រកានាគអាចជួយកាត់បន្ថយ៖
- កូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL)
- បង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ (HDL)
មូលហេតុ គឺដោយសារវាមានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់ ដែលមានសុខភាពល្អ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
5. មានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ (អូមេហ្គា៣ និងអូមេហ្គា៦)
គ្រាប់ពូជនៅក្នុងផ្លែស្រកានាគ មានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ដែលមានប្រយោជន៍។
មូលហេតុ ដោយសារជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អជួយមុខងារខួរក្បាល កាត់បន្ថយការរលាក និងគាំទ្រដល់សុខភាពបេះដូង។
6. ជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម
ការសិក្សាមួយចំនួនបង្ហាញថា ផ្លែស្រកានាគអាចជួយកែលម្អភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន និងគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
មូលហេតុ គឺដោយសារជាតិសរសៃ ធ្វើឱ្យការស្រូបយកជាតិស្ករថយចុះ ហើយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម កាត់បន្ថយការរលាកដែលទាក់ទងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
7. ជួយឲ្យស្បែកមានសុខភាពល្អ
វីតាមីនC និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងផ្លែស្រកានាគ៖
- កាត់បន្ថយស្នាមជ្រួញ
- បង្កើនការផលិតកូឡាជែន
- ការពារស្បែកពីការបំពុល និងការខូចខាតដោយព្រះអាទិត្យ។
មូលហេតុ គឺដោយសារសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កឲ្យស្បែកចាស់។
8. ល្អសម្រាប់សុខភាពពោះវៀន
ផ្លែស្រកានាគដើរតួជាប្រីបាយអូទិក មានន័យថាវាចិញ្ចឹមបាក់តេរីល្អនៅក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នក (ដូចជា Lactobacillus និង Bifidobacteria)។
មូលហេតុ គឺដោយសារបាក់តេរីល្អច្រើន វាជួយដល់ការរំលាយអាហារបានល្អ ភាពស៊ាំរឹងមាំ និងសុខភាពទូទៅកាន់តែប្រសើរ។
តើអ្នកណាទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងគេពីការញ៉ាំផ្លែស្រកានាគ?
- អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬមុនទឹកនោមផ្អែម
- អ្នកដែលមានបញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ
- អ្នកដែលចង់បានស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ
- អ្នកដែលកំពុងព្យាយាមសម្រកទម្ងន់
- អ្នកដែលមានកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់
- អ្នកដែលចង់បានភាពស៊ាំរឹងមាំ
តើអ្នកគួរញ៉ាំប៉ុន្មាន?
លោក អ្នកអាចទទួលទាន ក្នុងមួយថ្ងៃមួយផ្លែ គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព៕
 ផ្លែឈើដែលងាយស្រួលរក និងដាំដុះ អ្នកនិយមទទួលទានផ្លែឈើនេះ សុខភាពល្អ ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន។){kind=link}